Friend's World - Мир Друзей
 
Показать сообщение отдельно
Старый 05.09.2008   #235
Демон наФих

 
Аватар для MARIOLA
 
Регистрация: 09.10.2005
Сообщений: 10,628
Поблагодарили: 7,311 раз
+
MARIOLA Ты очень много приносишь пользы; 54%MARIOLA Ты очень много приносишь пользы, 54%MARIOLA Ты очень много приносишь пользы, 54%

ДЕМОН нафих: ДЕМОН нафих - Issue reason: | место: Конкурс - Issue reason: Блюдо на кулинарный конкурснафих ДЕМОН: нафих ДЕМОН - Issue reason: 5 лет на форуме!: Пять лет форуму
По умолчанию Ответ: На кухне с Мариолой

Козел в огороде



Вот таким вот загадочным названием назовем очень простое блюдо.
Кулесик на днях показала нам на форуме похожий рецепт, насмотрелась я на него и изобразила нечто похожее.


Продукты берем на глазок:

2 баклажана
4 помидора
1 "бревнышко" козьего сыра
соль, перец, базилик

Баклажаны порезать кружочками толщиной 0,5 мм, слегка обжарить на сковороде БЕЗ МАСЛА.
Выложить кружочки большого размера в форму для запекания так чтобы они не касались друг друга. Посолить и поперчить, слегка! Положить по листику базилика, кружочек помидора толщиной в 0,5 мм, можно посыпать измельченной душицей (оригано), соль и перец черный по вкусу. Сверху кружочек козьего сыра и кружочек меньшего размера баклажана на самый верх. Чтобы пирамидки не разваливались,к огда вы их будете перекладывать в тарелки, можно скрепить пирамидки зубочисткой.
Духовку разогреть до 180*С, запекать минут 5-10, как сыр расплавиться так можно доставать.



Подавать можно как закуску или как гарнир к мясу, курице.


MARIOLA вне форума   Ответить с цитированием
 
Часовой пояс GMT +4, время: 07:12.
Работает на vBulletin® версия 3.8.5.
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot
Kопирование разрешено при размещении активной ссылки на источник: http://www.friendsworld.ru

vbsupport.org
aRuma бесплатная регистрация в каталогах тендерный кредит
Доставка грузов